こんばんわ!
<ウイスキー飲み比べのご案内です♪>
今回は、バーボンの「ジムビームブラック」と「メーカーズマーク」です♪
「ジムビーム」は、No1バーボンと言われるほど生産量が多く、バーボンと言えば、真っ先に頭に浮かぶのではないでしょうか?
「メーカーズマーク」は、ジムビームに次ぐ人気を誇り、生産者の想いがボトルに表れています。というのも、注目して頂きたいのは、ボトルの封をしている赤い部分です!これは、1本1本を蝋で固めております。すべて手作業で行っており、その形は1本づつ違いますので、ボトルそれぞれが世界に1本しかありません!
味わいは、どちらも原料のトウモロコシ由来の甘さがありますが、
「ジムビームブラック」は甘さの中に香ばしさがあります。
「メーカーズマーク」は、バニラのような香りの中に、トウモロコシとは別に小麦由来の柔らかな甘みを感じます。
バーボンは、甘みと香ばしさの両方を感じるものが多いのですが、その違いをこの2種類で見つけてみてはいかがでしょうか?
杜の都1923 熊谷